2020/01/26

充実感  FULFILLMENT

アメリカでの年金受給年齢に達した人と話すことがありました。
彼は、クライアントから仕事を請け負う形での仕事を長年されていたのですが、半年ほど前にシリコンバレーにある、とある会社に就職されました。

3か月ぐらいしてから、ボスとうまくいかず、
6か月で離職。

今仕事をしてなくて、暇だから、スターバックスにバイトに行こうと思っている と 本気なのか冗談なのかわからない話をされています。

貯金があって、年金もらえるなら仕事しなくていいのでは、と言うと 500 million dollarsの貯金があると仰る。

1ドル100円として500 million dollarsは500億円、5 million だと5億。
私が聞き間違えたのか、本人が桁言い間違えたのか、冗談なのか・・・

どちらにせよ、仕事しなくても生活はできていて、暇そうです。

時間を持て余しているのなら、興味のあることのボランティアされたら・・と すすめておきました。




2020/01/15

開店 CONGRATULATIONS ON THE OPENING BOOTH TYPE STORE

ご主人はハルピン、奥さんは湖南省出身の知人がいます。
はい、中国出身です。

お店をしようと思うって以前から聞いていました。

先日肉まんのテイクアウトのお店を開店されました。
肉まんに特化されています。

焼きのついている美味しい肉まんです。


1個 160円 美味しい
昨年8月にお宅にお邪魔したときの試作の段階でも十分美味しかったですが、ますます美味しくなっていました。

去年のご自宅で作り方を教えてもらったのは、小麦粉を練ったおやつ。




それと餃子 これまた 美味しかったです。

水餃子 皮がもちもち でおいしい

肉まんのプロトタイプ
中国の北部はとても寒いのでお米ができないせいか、小麦粉料理が母の味なんだそうです。

お二人の笑顔は、私の喜びのひとつ☆




とぎれ とぎれ on and off

 気が付くと 2月 あまりに ログインしないので、パスワードを打ち込んでも、スマホとタブレットで本人確認をしないといけませんでした。  あっと いう間に日がすぎますね。  昨年の11月は英国人の友達がきたので、和紙研究所につれていって、一緒に和紙体験したりしていました。 日本での...